Aby sa domáca majonéza vydarila

Vložte žĺtky do misky vypláchnutej studenou vodou, posoľte ich a miešajte drevenou vareškou (nie drôtenou metličkou). Najdôležitejšie je dobre oddeliť žĺtky od bielkov.

Zdroj:
Akékoľvek preberanie, kopírovanie alebo iné širenie obsahu zverejneného na radynavody.sk je dovolené len na základe písomného súhlasu.